Coma Essas leão! - Nutrição

Leão, ou você ama ou odeia. Você quer totalmente erradicada do gramado com um veneno tão vil como sempre um invasor como intrusiva foi considerado digno de louvor ou os com o maior de elogios após a sua chegada na primavera (e durante todo o anolonga.)

Por tal flagrantemente grande dicotomia, eu não sei, mas eu suspeito que, como com a maioria dos preconceitos, de uma atitude em relação a este prenúncio amarelo da primavera tem sido passado a linha da família.

Bem, se você odiá-los, nunca é tarde demais para mudar de idéia, e Parabéns na coragem você está exibindo em ler isso, porque agora você está no seu caminho para fazer exatamente isso, se você escolher, (que eu esperovocê faz.)

Terceiro motivo: porque você está tentando incorporar ritmos mais naturais em sua vida, e comer alimentos de época é uma maneira que você está tentando fazer isso Oh, você não sabia que você estava tentando fazer isso Bem, eu posso.?sugerir ...? que, como rolos de inverno para primavera, terminar os vegetais de raiz e pensar primavera casa-limpeza de seu corpo com saladas feitas de grelos. O que me leva direto para ...

Razão número quatro:. Que é hora de uma limpeza do fígado anual Você sabia leão ajudar o fígado a eliminar toxinas do seu corpo (Eles fazem um monte de outras boas, medicinalmente falando, também, mas isso não é para onde estou indo hoje?.) Dito isto, eu tenho um outro item relacionado à saúde para passar ...

Razão número cinco: os americanos foram treinados para comer principalmente alimentos doces e salgados, o que significa, azedo, amargo e umami tudo começa a extremidade curta da vara, o que significa que todos nós estamos fora de equilíbrio leão são amargos, e.alimentos amargos são muito importantes para comer, especialmente antes do prato principal Aqui está como ele funciona basicamente, o gosto amargo. (lembre-leão! [e que salsa no seu prato no restaurante, mas não está lá apenas para ficar bonita]) aumenta a produção de saliva. Quando você engolir tudo que a saliva extra, seus poços gástricos são estimulados para produzir hidrogênio e cloro, que se combinam para formar o ácido clorídrico (HCl) no estômago. HCL tem alguns papéis muito importantes, mas o resultado é que você precisa para issoótima digestão. Not gostando alimentos amargos e evitá-los é apenas causando estragos em sua digestão.

Razão Sétimo (apenas para levar para casa o último ponto): leão não são nativas da América do Norte, os europeus realmente trouxe-los porque não quero ficar sem as propriedades medicinais que sabiam conter leão.

Então, talvez eu tenha pelo menos despertado o seu interesse em que as partes de um dente de leão, exatamente, são comestíveis. Bem, você pode comer as flores, folhas e raízes. Foi-me dito os talos são comestíveis, também, mas eu tenhonão tentou essa parte eu mesmo, ainda.

Dependendo de quando você colhe dentes de leão, eles vão ser mais ou menos amargo. Dou as seguintes recomendações para uma colheita menos amargo.

As flores são colhidas melhor quando apenas totalmente aberta, ou talvez apenas um pouco antes disso, na primavera.

Deixa-hould ser colhidas na primavera, quando jovem, antes das flores se abriram.

De base, da mesma forma, podem ser colhidas na primavera, mas também em queda (melhor se depois que você teve a primeira geada forte em sua área.)

Aqui é um pouco mais do âmago da questão sobre a colheita de-leão:

Não colher fora tratado gramados de novo, não é necessário que o veneno

Verifique se você tem o direito de plantas que temos algo que eu às vezes confundem com eles;. Preciso certificar-se os pontos em que as folhas estão apontando de volta para a fábrica, então eu sei que tenho o caminho certo

2 xícaras ou mais recentemente escolhidas flores de dente de leão

1/3 de xícara de farinha

1/3 de xícara de leite

1 colher de chá de fermento em pó

1/3 de xícara de farinha de milho

Um ovo

Pitada de sal

Óleo de cozinha que podem tolerar altas temperaturas

Misture os ingredientes secos juntos Adicione o ovo;. Combinam bem Adicione os ingredientes doces ou salgados Dip flores em massa, revestimento de ambos os lados Frite até dourar....

Tudo bem que você está pronto para dar o salto aqui algumas idéias muito simples e receitas para você começar:.

1.Coma verduras dente de leãoEscolha algumas folhas de dente de leão jovens, lavar, e atirar em sua salada.

2.Comer flores de dente de leãoEscolha algumas flores, lavar, e atirar em sua salada, se você não quer que eles tão amargo, só comer as pétalas amarelas, e não a bráctea verde embaixo.

3. MarcaLimonada leãoColoque 2 quart flores de dente de leão em um frasco de 1 litro; preencher frasco com temperatura ambiente da água, adicione o suco de quatro limões, adicione mel a gosto, frio As flores podem ser tensas depois de algumas horas, se quiser...

4. MarcaChá de raiz de dente de leãoUm bom substituto, se você está tentando reduzir o consumo de café):. Raízes colheita; lavar, e secos no escuro, local bem ventilado Assado secas, raízes picadas em elenco panela de ferro até que eles são perfumadas e viraram um tom mais escuro. tom de marrom Adicione 1-2 colheres de chá de raiz assado para 8 oz de água fervente;.. deixe ferver, coberto, 7-15 min A bebida resultante será de cor escura (Você ganha crédito extra para adicionar raiz chickory assado para sua receita...)

5.Cozinheiro-leãoRaízes queda colhidas podem ser cozidos com cenoura e nabo ou usado como um outro vegetal de raiz em suas sopas.

Divirta-se!

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