Os benefícios de saúde de comer nozes diariamente - Nutrição

As nozes são uma das melhores fontes vegetais de proteína Eles são muito ricos em fibras, fitonutrientes e antioxidantes, como a vitamina E e selênio nozes também são ricos em esteróis vegetais e gordura -.., Mas principalmente monoinsaturados e poliinsaturados.

O aminoácido arginina também tem concentração relativamente alta, em que as porcas, podem ajudar a superar a disfunção eréctil. Arginina também foi encontrado para agir como um mensageiro no sistema imunitário e aumentar a imunidade e níveis sanguíneos elevados de pressão mais baixas. Além disso, determinadas como nozespecans, nozes e amêndoas contêm triptofano, um aminoácido que estimula a produção de um hormônio chamado serotonina no cérebro, o que pode ajudar a afastar a depressão e promover um modo mais relaxado. Portanto, comer nozes regularmente tem muitos benefícios de saúde que serão discutidosnas seguintes seções deste artigo.

1. Redução do risco de doença cardíaca.

O resultado de uma pesquisa que incluiu mais de 86 mil participantes provaram que comer nozes traz benefícios coração-protetores. Os participantes deste estudo que comiam nozes pelo menos cinco vezes por semana foram encontrados para ter um 35 por cento menor risco de doença cardíaca em comparação comaqueles que raramente comiam nozes ou não comê-los em tudo. Uma nutricionista da Fundação Britânica de Nutrição, em Londres, disse que vários estudos demonstraram que a substituição de ácidos graxos saturados na dieta com gorduras insaturadas podem diminuir ruim, colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL). É o colesterol LDL, que aumenta o risco de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. Embora as nozes contêm, em média, o dobro do teor de gordura de produtos de origem animal, o tipo de gordura é muito diferente. da gordura contida nas nozes é principalmente do tipo mono saudável.A maioria das nozes são bastante baixos em que entopem as artérias gorduras saturadas. Um estudo realizado na Universidade de Loma Linda descobriu que durante um período de estudo de seis anos, as pessoas que ingeriram cinco ou mais porções de nozes por semana experimentaram 50% menos ataques cardíacos do que os não-porca comedores fez.

Além disso, uma pesquisa realizada pelo professor Penny Kris-Etherton da Universidade Estadual da Pensilvânia descobriram que os participantes que comeram amendoim e manteiga de amendoim experimentado a 10 por cento de redução de triglicérides e também reduziu os seus níveis de colesterol LDL. Altos níveis de triglicerídeos, assim, são fortementeassociados com o aumento da incidência de doença cardiovascular. cientistas descobriram que aqueles que comiam nozes 1-4 vezes por semana tiveram um risco 27 ​​por cento menor de morrer de doença cardíaca em comparação com aqueles que comiam nozes menos de uma vez por semana. Aqueles que comeram nozes cinco oumais vezes por semana cortar o risco de morte em metade (48 por cento de redução). investigação Mais tarde, o mesmo grupo mostrou que aqueles que comiam nozes diariamente viveu quase três anos a mais, em média, do que aqueles que raramente comiam nozes.

Nozes, em particular, são ricos em ácido alfa-linoleico, um ácido gordo essencial que é protectora para o coração e a circulação. Essa gordura foi mostrado para reduzir o risco de doença cardíaca e arritmias fatais em vários estudos.

Porcas também são boas fontes de fibra dietética, de magnésio, de cobre, ácido fólico, proteína vegetal, potássio e vitamina E, os quais têm mostrado ser importante para a saúde do coração.

2. Reduzir os riscos de câncer

Algumas nozes contêm compostos especiais que não existem em outros alimentos ou saída de outros alimentos em quantidade muito limitada. Estes compostos especiais exercem funções especiais de saúde em nosso corpo., Por exemplo, os amendoins contêm alta concentração de fitoesteróis.

As formas mais comuns de fitoesteróis são beta-sitosterol, campesterol e estigmasterol e são encontrados em concentrações elevadas em alguns óleos de plantas, sementes e legumes, tais como o amendoim. Fitoesteróis proteger contra o cancro por vários meios. Estes incluem a inibição da divisão celular, estimulandocélulas morte tumor e modificando alguns dos hormônios que são essenciais para o crescimento do tumor .

A nutricionista da Universidade da Califórnia-Davis alimentados com dietas ricas em gordura em ratos que foram preparados para desenvolver câncer de cólon. Uma das dietas continham 20% de amêndoas e outro de celulose como um controle. Os ratos desenvolveram focos de criptas aberrantes (ACFs), que são marcadores precoces para o desenvolvimento do tumor de cólon. Os animais alimentados com amêndoas tiveram muito menos ACFs do que aqueles alimentados com a dieta controle. O mecanismo exato sobre o que fez com que os resultados obtidos ainda não está claro, mas os resultados certamente sugerem que eaing nozes desempenha umpapel importante na prevenção do câncer. alta concentração de selênio também é encontrada em nozes. Um estudo realizado na Universidade do Arizona de 1.700 idosos norte-americanos mostrou que aqueles com baixos níveis de selênio são mais propensos a ter pólipos no trato gastrointestinal (33% em relaçãopara 9% em pessoas com um alto nível de selênio). O mesmo estudo mostrou que tomaram 200 mcg de selênio mais de 4,5 anos, têm 63% menos câncer de próstata, 58% menos cânceres colorretais, e 46% menos cânceres de pulmão. geral, houve30% menos novos tipos de câncer, e 50% menor de morte por câncer em geral. Assim, comer nozes pode fornecer o selênio que precisamos para combater o câncer.

3. Controle do peso corporal

Algumas pesquisas mostram que pessoas que comem nozes tendem a pesar menos do que aqueles que não comem nozes explicações possíveis:. Nut comedores pode seguir uma dieta saudável, que é mais baixa em calorias e gorduras saturadas do que as pessoas que se abstêm de nozes, e aqueles queestão acima do peso podem evitar nozes por causa de seu alto teor de calorias.

Outras explicações pode ser que as nozes são bastante enchimento devido ao seu alto conteúdo de proteína e fibra. Em um estudo, os indivíduos que comemos nozes e manteiga de amendoim não estavam com fome de 2,5 horas depois e, curiosamente, ajustado espontaneamente sua ingestão de calorias para oresto do dia para que eles não consumir calorias extras.

A proteína também requer mais energia para digerir as gorduras ou hidratos de carbono, para que você use-se mais calorias no processo. Além disso, porque as pessoas tendem a não mastigar nozes totalmente antes de engoli-los, eles não são bem digeridas e algumas das calorias que eles contêmpodem ser perdidos nas fezes.

A partir da discussão acima, podemos ver que os benefícios para a saúde de comer nozes são multifacetados. Apesar de porcas diferentes geralmente têm alto teor de proteína, gordura insaturada, e fitoesteróis, que são diferentes de qualquer outra concentração de nutrientes. Para viver uma vida mais feliz e maisvida é preciso comer porcas de diferentes variedades regularmente, de modo que os nutrientes em diferentes porcas podem complementar uma à outra e melhorar a eficiência da utilização dos nutrientes.