Benefícios para a saúde de uma fruta Dates - Nutrição

Se você está à procura de um doce com bondade natural ou um lanche natural embalado para combater a fadiga, datas facilmente qualificar-se como a escolha perfeita para a maioria dos entusiastas de saúde. Rica em carboidratos e fibras e rica em sabor exótico e minerais datas essenciais podem seruma adição a qualquer dieta saudável .

Originalmente datas veio do Oriente Médio e Sul da Ásia. Foi destacada para todo o Golfo Pérsico eo rio Nilo. Hoje eles são cultivados extensivamente nas zonas de clima quente em toda a África, Europa e Ásia. Fruto data pertence ao? Drupa 'categoria tendo uma camada exterior carnuda e um poço interior endurecido com uma semente .

Data variantes estão disponíveis como a peneira? Medjool 'e? Khadrawy', o semi seca? Deglet Noor 'ou a forma seca? Thoory. As cultivares mais populares e reverenciados incluir? Medjool', Khadrawy '? Amer Haji'? Khalasah ',? Kenta' e Khajoor '.

As datas são livres de colesterol e carregado com fibras alimentares, vitaminas, minerais e antioxidantes. Estes densa energia deliciosas frutas são ricas em potássio (que ajuda a verificar hipertensão), cálcio (que é útil para a saúde óssea e dental), selênio (oimunidade de reforço), magnésio e cobre.

Se os antioxidantes em datas são principalmente os carotenóides poderosos, as vitaminas compreendem toda a gama do complexo B? B6, niacina e ácido fólico. Também é rica em aminoácidos. Cerca de 100g de datas novas fornecem aproximadamente 400 k cal.Então, o outro lado é que você deve ter cuidado com mordiscando muitas datas! É especialmente por isso, se você está tentando ver o seu peso.

• Sendo bastante densa em calorias, açúcares simples (glicose e frutose) e ferro, as datas são recomendados para mulheres grávidas, lactantes e crianças em crescimento A energia liberada instantaneamente eo corpo se sente revitalizada;. São precisamente as razões pelas quais as datas são preferiramquebrar um dia inteiro jejuns durante Ramzan.
• Os taninos presentes em datas exibem propriedades de combate anti-inflamatórias e doença. Dados contêm uma quantidade considerável de vitamina A (cerca de 150 IU por 100 g) e é, assim, para boa visão e uma pele saudável.
• Consumir datas embebido com atos leite morno como um laxante natural e reduz? Ruim 'a absorção de colesterol no corpo. Eles também ajudam a melhorar a digestão e reduzindo problemas intestinais e hepáticas. Datas são consideradas benéficas para o ganho de peso, regularizar problemas menstruais,construção de resistência e reduzir a intoxicação alcoólica .
• Após o consumo, as datas de deixar um resíduo alcalino no intestino e auxílio na luta contra a acidez.
• Ir para uma máscara feita de datas, creme e óleo de germe de trigo para manter manchas senis e secura da pele na baía. Misture datas, mel, suco de pepino e flocos de aveia para uma máscara de beleza para desfrutar de uma pele livre de defeito e nutrida.
• Datas suave pode ser consumido como petisco, pois é ou enchê-lo com nozes, tâmaras queijo, creme ou especiarias. Fresco e morreu são apreciados polvilhado sobre cereais, mingaus, saladas e milk-shakes. Datas picada encontrar um lugar em muitos doces regionaise iguarias salgadas, que vão desde bolos data, biscoitos, pudins e pães ao suco data, açúcar data, chutneys e chás tradicionais Jallab.

Ingredientes

• Datas? Copo
• Farinha? Copo
• Buttermilk 1 xícara
• Sal? Colher de chá
• Manteiga derretida 1 colher de sopa

Método

• Microwave picado datas com um pouco de água por 30 segundos.
• Junte a farinha, manteiga e sal e leve para vazamento de forma consistente.
• Despeje sobre e espalhar colheradas de massa em uma mão aquecida, deixe cozinhar em fogo médio até que ambos os lados são feitos
• Relish com mel, xarope ou frutas frescas.

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