Benefícios para a saúde de linhaça, o Gem Nutricional! - Nutrição

Um dos alimentos vegetais mais poderosos, com benefícios para a saúde simplesmente incríveis, linhaça, linhaça (ou alsi em hindi) tem em torno de séculos estes processos gema nutricionais de saúde que promovem estudos únicas propriedades associar os seus consumos com um menor risco de doenças cardíacas, diabetes,.doenças pulmonares e câncer.

Os três principais compostos que são responsáveis ​​pela linhaça fortes doenças prevenções registros são ácidos graxos ômega 3? As boas gorduras, antioxidantes e lignanas o conteúdo rico em fibras.

Linhaça pertence à categoria única de alimentos que são baixos no índice glicêmico, carregado com fibras, proteínas e saudável rápido e também a saúde apoiando lignanas, vitaminas do complexo B e magnésio.

As evidências indicam que o consumo de dois a três colheres de linhaça diária pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, resistência à insulina e inferior a prevenir o aparecimento de complicações relacionadas com a diabetes

O coração saudável ácidos graxos ômega 3, como o ALA ou ácidos alfa-linolênico, saúde do coração ajuda por proteger os vasos sanguíneos contra o estresse oxidativo (ou danos dos radicais livres)E excessivoInflamação. Proteção às artérias e veias também é fornecida pelos outros ácidos graxos ômega 3, conhecido como APE e DHAS.

As lignanas trabalhar em estreita colaboração com minerais como o manganês em sementes de linhaça para reduzir os níveis de proteína C reativa (marcador inflamatório para o sistema cardiovascular) e melhorar a relação HDL LDL. A ALA em sementes de linhaça diminui o risco de hipertensão arterial, artérias entupidas,hipercolesterolemia (níveis elevados de colesterol no sangue) e ataque cardíaco.

Quando se trata de conteúdo antioxidante de alimentos comumente consumidos, linhaça classificar muito maior do que frutas e azeitonas. Estudos vincular a presença de polifenóis em sementes de linhaça com a prevenção do câncer.

O alto teor de lignana na linhaça influencia diretamente o equilíbrio hormonal do corpo e liberação de enzimas desintoxicantes. Este benefício combinado de propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes faz linhaça valioso para a prevenção de câncer de próstata mama e câncer de cólon.

A abundância de fibras, especialmente as fibras mucilaginosas na linhaça ajuda a retardar o processo digestivo, melhorando assim a absorção de nutrientes. Seus atributos de combate a inflamação está ligada à redução do risco de síndrome do intestino irritável, gastrite e colite ulcerativa. Linhaça moída normalmente são preferíveis aossementes inteiras em uma dieta de reviver constipação e melhorar a saúde digestiva.

Há um interesse crescente dos efeitos dos polifenóis em sementes de linhaça sobre os sintomas pré e pós-menopausa, como ondas de calor e suores noturnos e também durante a terapia de reposição hormonal.

Imunidade Strong

Esta pequena potências de nutrientes contém ácido fólico, cálcio, fósforo, cobre e vitamina E, que trabalham juntos para fortalecer o sistema imunológico.

Moagem linhaça melhora a sua digestibilidade e também o valor nutricional. No entanto, as sementes do solo são muito mais duradouro do que as sementes inteiras, de modo que deve ser refrigerada e utilizada dentro de poucas semanas.

Você pode apreciar o sabor de noz suave de linhaça por aspersão-los em cereais, saladas sopas e legumes cozidos.

Moer juntos levemente linhaça torrados com alho, sal preto e pimenta verde, para preparar um saboroso chutney ou adicionar uma colher de chá de óleo de linhaça em smoothies e milk-shakes.

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