Ricas fontes de proteína para vegans - Nutrição

O mundo tornou-se, máquina verde magra que não tem qualquer espaço para desgastes ou gordura extra. The planetis agora um anfitrião de uma série de indivíduos que deixaram os hábitos alimentares ofcarnivores e adotaram uma dieta vegan. Essas pessoas estão foraem thequest de reduzir o sofrimento em animais e ajudar o meio ambiente. Mas arethe vegetarianos fazer um trade off entre as proteínas e os orare ambiente as dietas veganas também uma fonte rica de vitaminas e proteínas nutritivas?

O problema é que um ofvegans média não são profissionais de nutrição e é por isso que é importante para allvegetarians planejar cuidadosamente suas dietas, a fim minimizar os riscos à saúde andmaximize ingestão nutricional. Protein é a primeira preocupação de thevegetarian, a verdade é que a exigênciade proteína em uma israther dia administrados pequeno e não há nenhum problema concebível na obtenção suficiente com avegan dieta .

Um certo equívoco existsamong as massas, que afirma que a carne é a única verdadeira fonte de proteína, thefact da questão é que todos os alimentos vegetarianos contêm alguns níveis de proteinand entre todos os alimentos plantas de soja são o segredo para uma diet.There vegan nutritivos são diferentesprodutos suntuosos de soja, como tempeh, soja cachorros-quentes andburgers. vegetarianos podem também cumprir a sua necessidade diária de proteína bymunching em frutas como maçãs, bananas, uvas e laranjas que são alto teor inprotein e, a fim de aumentar ainda mais theintake de proteína em sua dieta,vegetarianos pode seguir uma dietconsisting equilibrada de temph, seitan, soja cozida, feijão preto, arroz, aveia, feijão e massas. Estes alimentos contêm altos níveis de proteína e seitan temphand são um bom substituto para a carne enquanto hambúrgueres cozinhar ou tacos .

Theseproducts pode ser consumida na forma de torradas de trigo integral no café da manhã com aglass de leite de soja. Almoço pode ser composta de iogurte de soja, batatas ou assados. Bakedbeans O menu do jantar do vegetariano pode ser composta de arroz integral cozido, broccoliand algumas amêndoas.

Existem vários substitutos ofmeat disponível para a dieta vegan seguidor, a primeira sendo a proteína texturedvegetable, que é simplesmente farinha de soja desengordurada e tem um liketexture esponja que é perfeito para absorção de sabores. Os proteincomes texturizadas em pedaços secos que precisam serdesidratados com água e é greatalternative a carne moída em receitas de tacos e hambúrgueres.

Como já discutimos tempehis um bolo de soja cultivada que tem suas origens enraizadas em Indonesia.Tempeh é um alimento rico em fibras, que fornece uma rica fonte de proteínas e ironand ao mesmo tempo pode ajudar a adicionar uma textura em borracha e um andmeaty nutty complexosabor ao substituto menu. Thismeat pode ser grelhado, frito, saut? ed, cozido no vapor, cozido, ralado, ormicro acenou.

Seitan também conhecido como? Trigo gluten'is uma rica fonte de proteína para os vegetarianos e também um perfeito substitutefor um bife de carne. Foi usado como um grampo na dieta de Buddhistsmonks vegetarianas. Seitan contém a mesma quantidade de proteína encontrada na carne de bovinocom um calorias thirdthe .

Por outro lado, somos Chinawith presentedby antigo o milagre de Tofu que é a chave para ter uma proteína, e richdiet ferro com baixo calories.Tofu é um conteúdo delicado e versátil da dieta vegetariana e pode ser usedin fazer salada, dipse rissóis, recheios de tortas e smoothies.Crumbled e frito com ervas e legumes, o tofu macio faz um bom vegetarianstand-in para ovos mexidos. cubos firme de tofu, saut? ed, pode ser um greataddition a um salteados.

Os vegetarianos vão concordar quando eu saythat muitos seguidores da dieta vegan vimos uma mudança positiva em sua overallhealth e que a melhor dieta é construído sobre as fundações de baixo teor de gordura, baixo sugarand uma quantidade equilibrada de ingestão de proteínas. Assim, podemos concluir que há uma iscertainlyEsperamos cumprir a sua necessidade diária de proteína sem theconsumption de carne vermelha!

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