Os benefícios nutricionais do alimento - Nutrição

Basil cresce no meu jardim e minhas flores como ele! Toda semana ou assim que eu sair e beliscar fora alguns dos top deixa de usar na minha salada ou molho de tomate. Ele tem um forte cheiro aromático. Não é à toa, é umparente da planta de hortelã. Eu me perguntava sobre seus benefícios nutricionais por algum tempo agora, então decidi fazer um pouco de pesquisa. que eu estava certo, os benefícios nutricionais do manjericão são muitos.

Óleos voláteis de Basílio contêm agentes antibacterianos para afastar o crescimento de bactérias indesejáveis. Ele contém flavonóides que protegem nossas células brancas do sangue e regular os níveis de colesterol. Basil é ótimo para o coração e ajuda a regular os batimentos cardíacos irregulares. Ele também tem agentes anti-inflamatórias que beneficiam osque sofrem de artrite reumatóide. Os antioxidantes no manjericão proteger nossos revestimentos celulares, enquanto o betacaroteno protege os nossos vasos sanguíneos dos danos causados ​​pelos radicais livres.

As vitaminas e minerais em manjericão incluem magnésio e potássio, para a saúde do coração, a vitamina A (beta caroteno) para proteger os nossos vasos sanguíneos, a vitamina C para ajudar a fortalecer os nossos pulmões (é bom para quem tem asma) e vitamina K,o que é necessário para ajudar na coagulação do sangue normal. Basil também contém cálcio e ferro! Eu incluí um gráfico abaixo para mostrar-lhe as vitaminas contidas em manjericão e seus valores.