Muitos benefícios do sal do mar - Nutrição

Uma nova pesquisa realizada na Europa está agora lançando dúvidas sobre a crença predominante de que uma alta ingestão de sódio pode levar à hipertensão arterial e doenças cardiovasculares. A pesquisa, realizada na Bélgica e na Polónia, seguido 3.861 participantes do estudo, mais de seis anos e meio e medidosexcreção urinária de sódio como um proxy para a ingestão de sódio. que eles descobriram foi surpreendente, mesmo para os pesquisadores, no entanto, é consistente com as conclusões do National Health and Nutrition Examination Surveys (NHANES). participantes do estudo com os mais baixos níveis de sódio emsua urina tinham taxas de mortalidade mais elevadas. Aqueles com níveis mais elevados de sódio não eram mais prováveis ​​do que aqueles com níveis mais baixos de ter pressão alta e tiveram taxas de mortalidade mais baixas do que os seus homólogos baixo teor de sódio. Então, o que dá? Existem vantagens reais para consumirsódio A resposta pode ser sim, desde que o sódio é refinado e não associada a uma dieta rica em alimentos processados. Na verdade, cada célula do corpo depende de sal para a sua função ideal.

Desde os tempos antigos, as pessoas têm usado o sal do mar para fins medicinais. E não é de admirar pois o sal é essencial para a própria vida. Sem um pouco de sal, o resultado seria a morte. O corpo usa sinais hormonais complexas para manter o nível de sal nocorpo firme. quando privado de sal, o corpo vai excretar água para tentar manter o percentual de sódio constante. Ao longo do tempo, isso resulta em desidratação grave e, eventualmente, a morte. Nós todos sabemos que os benefícios da água e hidratação para a saúde, mas o que muitos fazemnão percebem é o que o corpo precisa de sal para ficar bem hidratado. Com a combinação certa de sal e água no corpo, muitos sistemas funcionam de forma otimizada, incluindo hidratação, a digestão, o sistema imunológico ea função adrenal. O problema com a ingestão de sódio, hoje, é quemuitas pessoas consomem muito sal refinado, que é desprovida de minerais. sal marinho não refinado é a chave para usar o sal com sabedoria .

A diferença entre sal refinado e sal marinho não refinado ou cristal é muito grande. Enquanto sal de mesa refinado só contém sódio e cloro, sal marinho não refinado contém mais de 84 elementos diferentes, incluindo muitos minerais necessários. Quando comemos sal refinado ou alimentos processados ​​feitos com refinadosal, não estamos dando o nosso corpo todos os elementos necessários para uma boa saúde. Na verdade, é realmente os minerais como o magnésio, potássio e cálcio encontrado no sal marinho não refinado, que protegem contra doenças cardiovasculares. Uma deficiência destes minerais podelevar a problemas de saúde. Usando sal marinho não refinado diária pode reverter deficiências minerais e levar a uma melhor saúde. Segundo Linus Pauling, um ganhador do Prêmio Nobel, a cada estado de doença pode ser atribuída a deficiências minerais, como os encontrados no sal marinho não refinado. Hoje, não podemos contar com alimentos para fornecer os minerais que precisamos por causa dos nossos solos empobrecidos e cultura alimentos processados. Para se ter uma saúde melhor, precisamos obter esses minerais de sal do mar.

A melhor maneira de garantir que os benefícios do sal do mar na sua dieta é cortar alimentos com alto teor de sódio processados ​​e sal de mesa mais requintada. Substitua o sal que você está desistindo com sal marinho não refinado. Isso deve ser cinza ou bege na cor,não branco puro. Apenas sal refinado tem essa aparência branca pura. Comece misturando cerca de 1/2 colher de chá de sal marinho não refinado em água e usá-lo livremente em alimentos. Ao seguir uma dieta composta de alimentos não processados ​​e sal marinho não refinado, é importantegarantir que você está recebendo o iodo suficiente na sua dieta também. Você pode fazer isso por comer peixes do oceano ou tomar algas ou um suplemento de iodo. avisos adicionais vão para aqueles com insuficiência renal ou que são sensíveis ao sal. Se estes se aplicam a você,consulte o seu médico antes de iniciar este protocolo Os benefícios de comer desta forma e adição de sal marinho não refinado será evidente na maneira como você se sente -. você provavelmente terá mais energia e menos doença .