Café: melhor tipo para beber para maximizar os benefícios a saúde e reduzir toxinas porque mais de matéria orgânica - Nutrição

A maioria de nós, os bebedores de café já ouviu a boa notícia de que o café, com moderação, pode serBenéfico para a nossa saúdeO café é creditado com a redução do risco de várias doenças, como certos tipos de câncer de fígado, diabetes tipo II e doença de Parkinson, bem como fazer-nos felizes. Embora os estudos científicos podem ser controverso, funcionários da Escola de Saúde Pública de HarvardConcordo que não há mais uma boa notícia no consumo de café que ruim. É importante notar queNão é todo o café é criado igual.Dependendo do tipo e da qualidade, podemos não estar recebendo os benefícios que deseja. ByMinimizar possíveis poluentes e toxinasNo nosso café, podemos maximizar os benefícios potenciais.

Rótulos de café podem apresentar uma ou mais das seguintes selos de aprovação.

Outras certificações existem e se concentrar em componentes semelhantes, mas não são tão amplamente utilizado como o acima. Pássaro-Friendly é o mais rigorosas como uma única certificação, uma vez que toca em vários aspectos, incluindo a agricultura orgânica, sustentando o dossel da floresta, protegendo a vida selvagem emanutenção de condições de trabalho saudáveis. Se você quer todo cobertura e uma garantia de que você está protegendo as árvores de ser clara, Ave-Friendly mais Fair Trade seria a minha escolha. Você verá links para marcas específicas no final dohub .

As plantações de café sustentável tradicionalmente crescem suas árvores de grãos de café na copa sombra da floresta tropical. Aumento na demanda por jogo de café em movimento corte raso da floresta para dar lugar a plantações de café a pleno sol, que são mais produtivas por metro quadrado de sombraoperações cresceu. No entanto, sem a sombra das árvores, enormes quantidades de fertilizantes e pesticidas são necessários para atender às necessidades de produção em pleno sol. A ausência de uma das certificações significa o café provavelmente vem de uma área desmatada e é carregado com resíduos químicos. Se você não estiver satisfeito com os regulamentos em vigor para a segurança alimentar em os EUA, então você vai ser chocado pelo pesticida frouxa e regulamentos de fertilizantes em muitos lugares onde o café é cultivado .

Em geral, essas certificações nos proteger contra resíduos químicos potencialmente nocivas no produto que bebemos, mas também proteger os trabalhadores da exposição química e poluição persistente na água, ar e solo em suas comunidades. Além disso, desde a floresta é tão importanteno controle de gases de efeito estufa para o mundo, protegendo as florestas e os animais selvagens que o apoio é crucial para a nossa sustentabilidade a longo prazo.

Se você está grávida ou tem sido dito para reduzir o consumo de cafeína, então você pode ter mudado para descafeinado. Existem diferentes maneiras que os grãos de café crus são processados ​​para remover a cafeína antes de assar.

  1. Unfiltered contra filtrada bebida: Estudos têm apontado para o café não filtrado para elevar os níveis de colesterol em até 20% devido a dois componentes do café que são retirados quando se usa um filtro: cafestol e kahweol.
  2. Leite:. Um estudo de 2010 publicado no The Journal of Nutrition descobriu que a adição de leite para o café não afecta o nível de ácidos fenólicos benéficos (antioxidantes) presentes no café Esta foi testada medindo a biodisponibilidade dos ácidos fenólicos na corrente sanguínea após ateste sujeito bebeu o café. comparitively, a adição de creme não lácteos e açúcar reduzidos os níveis de antioxidantes no sangue. Este link contém o estudo na íntegra.
  3. Outros aditivos:. Ingestão total de calorias da sua xícara diária é algo a considerar uma vez que uma xícara de café preto inalterado contém apenas 2 calorias, mais ou menos o benefício de saúde do café é provável negada pela adição de açúcar, xaropes, cremes enada artificial.

É pássaro-Friendly certificado que é uma das certificações de café mais rigorosas. E se você quiser descafeinado, os grãos são descafeinado com o processo de água. Preços são competitivos com outros cafés especiais. Ordem no café on-line ou encontrar lojas locais.

É encorajador ouvir boas notícias sobre os benefícios de saúde do café, mas, independentemente do que a notícia que precisamos entender que oA qualidade do café é importanteComprar uma marca com uma certificação de vontadeMinimizar a exposição a toxinas insalubresEsta mudança é fácil de fazer no mercado de café de hoje com tantas marcas de café certificadas disponíveis. Entre todas as diferentes certificações disponíveis,Pássaro-FriendlyCafé é a minha escolha. Ele representa a combinação perfeita de componentes saudáveis ​​para o meio ambiente e nós, incluindo orgânicos, o apoio da comunidade, floresta amigável e, portanto, pássaro-friendly.