Alimentos Funcionais: O que eles podem fazer por você - Nutrição

Por Mary Verde

Nossos corpos têm a capacidade de auto-cura. Palavras fortes, certo? Ok, a verdade é-Com oO apoio nutricional direitoOs nossos corpos têm a capacidade de auto-cura. Soa melhor? Então, quais são os alimentos certos para fornecer este apoio? Essa é uma boa pergunta.

Aqui é um alimento delicioso e benéfico que faz seu corpo bom -. Aveia Comer aveia (e não estamos falando do tipo instantâneo) pode realmente diminuir o colesterol ruim no sangue, o que pode reduzir o risco de doença cardíaca Este fato foi pesquisado e.descoberto caminho de volta em 1997, ea empresa Quaker Oats pegou nele imediatamente, tornando-se de conhecimento público em suas campanhas publicitárias. que você pode se surpreender ao saber sobre a aveia é que eles também contêm mais de 60 nutrientes diferentes, e têm potente antioxidantefitonutrientes chamado avenanthromides. Eles também contêm uma fibra especial chamada beta-glucana, que é o componente de redução do colesterol deste grão incrível .

Aqui está outra:. Produtos de soja de soja, incluindo a soja (edamame), natto, queijo de soja, leite de soja, tofu, miso e alternativas à carne pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares, câncer, osteoporose e sintomas da menopausa Uau.

A linhaça é rica em ômega 3 (que é ácido lineolic) e um composto de fibra relacionado chamado lignanas. Pesquisas já ligaram o câncer de mama para os níveis-os lignana superiores esses níveis, menor o risco desse tipo de câncer. Adição de linhaça para suas saladasou como um substituto para ovos ou manteiga em receitas é uma deliciosa maneira de colocar os ácidos graxos saudáveis ​​e fibras em sua dieta .

A erva mais conhecida por suas propriedades protetoras da saúde é, provavelmente, o alho. Alho contém uma substância ácido amino-base de enxofre chamado alliin. Esta substância só se torna ativo e benéfico quando os bulbos de alho são esmagados. Então torna-se um anticarcenogenic eficaz epode ajudar a proteger contra cânceres gastrointestinais, bem como a redução do colesterol. Então, certifique-se de misturar que pouco alho bem para ganhar o benefício de saúde, bem como lotes de sabor.

Chega de falar sobre os legumes, vamos dar uma olhada em alguns outros alimentos que contenham nutrientes facilmente adicionado à sua dieta atual, tais como frutas cítricas. Frutas cítricas contêm ácido L-ascórbico, ácido fólico e fibras. Eles também contêm fitoquímicos chamados limonóides, que ajudamlutar contra a formação de tumores. ácido L-ascórbico como um suplemento é melhor feita com água ou suco, e tem sido demonstrado para combater o cancro e doenças do coração. ciência está realmente a trabalhar no desenvolvimento de um elemento existente na limonoides para o tratamento do cancro.

Estudos realizados no chá verde mostrou que as mulheres japonesas que consumiram cinco ou mais xícaras por dia tinham uma redução na incidência de câncer de mama.

Alguns outros nutrientes dos alimentos comumente adicionados aos alimentos para melhorar os seus benefícios para a saúde incluem:. Ácidos graxos ômega 3, ácido linoléico, alfa-tocoferol, beta-caroteno e mononitrato de tiamina Estes são todos os nutrientes de origem vegetal, por isso mesmo que uma dieta baseada em plantas reduzcertos riscos de câncer, ainda há esperança para os amantes de carne entre nós que realmente odeiam a desistir de sua carne.

Vamos ser conscientes da importância destes resultados:. Frutas, legumes, peixe, carne e produtos lácteos contêm diversos componentes funcionais Como eles estão preparados também é importante Frutas frescas, cozido no vapor, legumes crus ou levemente vieiras, carnes grelhadas ou grelhado.- estes são os métodos de preparação que preservam os nutrientes presentes em suas formas mais potentes A funcionalidade dos alimentos que você escolhe para adicionar à sua dieta diária pode ser diminuída se eles estão demais, assim processamento mínimo é a melhor maneira de preservar os componentes benéficos eles.conter. Bon apetit!

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