O que é o sal de bambu - Nutrição

O que é o sal de bambu? Eu estava escrevendo um artigo sobre o quando me deparei com sal de bambu. Fiquei intrigado como eu pensava como poderia bambu produzir sal. Na investigação, eu descobri que o sal de bambu não foi sal produzido pelo bambu, massal processado dentro do toco de bambu. Este processo foi descoberto por monges e médicos coreanos mais de 1000 anos atrás na Coréia .

O ingrediente principal é, claro, o sal. Especial o sal é colhida a partir da costa ocidental da Coreia. O sal do mar é seca ao sol e é rica em minerais. O sal do mar é então colocada no oco de tocos de bambu especialmente selecionados.Os tocos de bambu deve ser de pelo menos 3 anos e 7 cm de diâmetro, e são selecionados a partir da costa oeste da Coréia. As aberturas dos tocos de bambu são seladas com um barro amarelo ocre especial extraído de 20 metros de profundidade. The bambu seladotopos são, então, colocados num forno para queima repetida utilizando madeira de pinho puro, durante 10 horas de cada vez. queimado O sal deverá ser preenchida para novos topos de bambu para o próximo processo de queima .

Depois de o processo de queima, o sal é fundida e colocada em banheira especial para solidificar. Solidificou O sal é então triturado e moído em pó, pronto para ser usado.

Parece que todo o processo é muito tedioso e demorado. Não admira que o sal de bambu especial coreano é tão caro.

Sal de mesa comum contém cerca de 40% de sódio. Uma colher de chá de sal de mesa contém cerca de 2300mg de sódio, que é o consumo máximo por dia permitido para uma pessoa. Maioria de nós sem saber tomar mais do que a quantidade máxima de sal por dia. O perigo demuito sal é o alto risco de ter pressão, acidente vascular cerebral e ataque cardíaco arterial elevada.

O fabricante de sal de bambu coreana afirma que o sal de bambu contém mais de 70 micronutrientes essenciais e minerais, incluindo cálcio, magnésio, zinco, enxofre, cobre, ferro e selênio. Ele também afirma que o sal de bambu é altamente alcalina, que vai ajudar a manter a boa saúdesal de bambu. também tem propriedades antioxidantes que ajudam o corpo a eliminar os radicais livres nocivos. sal de bambu também ajuda na desintoxicação do corpo.

Se você encontrar este artigo interessante ou benéfica, você pode ir para o meu Perfil página para ler meus outros artigos, simplesmente:

By the way, o autor deste artigo é de propriedade da Good Guy. Favor, não? Copiar e colar! Obrigado.