Dieta da perda de peso saudável - Nutrição

Ao seguir uma dieta saudável, não só você vai se sentir melhor, você também vai perder peso. Esta uma maneira fácil de conseguir a perda de peso sem sentir fome o tempo todo.

Métodos de cozimento saudáveis ​​são importantes se você quiser cortar a gordura e calorias desnecessárias.Os quatro métodos mais comuns de cozinhar:

Fazendo o seu próprio assado vale a pena o esforço, pois produz prova fresca do que as alternativas enlatados.Assar os legumes para um longo período de tempo lhe dará um resultado mais escuro, melhor sabor.

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Brasão grande com spray de cozinha antiaderente.

Vegetais spread em panela e leve ao forno por 45 minutos a 1 hora, ou até 1 1/2 horas para um sabor mais forte, mexendo uma ou duas vezes.

Retire do forno e transfira os legumes para uma panela grande. Adicione os dois copos de água para a assadeira, em seguida, mexa e raspe o fundo com uma espátula para remover todos os bocados bronzeados. Adicione à panela junto com 4? Litros de água, ou tomilho e salsa, pimenta ea folha de louro. Leve para ferver em fogo alto, penhora qualquer escória da superfície. Reduza o fogo para baixo e cobrir parcialmente, fervendo por 2 horas.

Coe o estoque através de uma peneira ou coador em uma tigela grande. Descarte de sólidos. Deixe o estoque legalGuarde na geladeira por até 4 dias ou no freezer por até 3 mesesIsso vai fazer 4 litros. Banco pode ser usada como o líquido de cozimento primário para aves fervendo, carnes, peixe ou legumes, juntamente com ervas ou especiarias. Ao fazer o seu próprio estoque e usá-lo desta forma você pode controlar a quantidade desal, e todos os produtos químicos extras que são usados ​​na fabricação de estoque ser comprar em latas no supermercado ,

Outro aspecto muito importante da culinária saudável é uma despensa bem abastecidaPor refeições e lanches. O fator conveniência de alimentos saudáveis ​​disponíveis tem um grande impacto sobre o que tipos de refeições que se preparar.

Se o alimento que você tem em mãos atualmente não é saudável, que é hora deLimpar a despensa, geladeira, armários e freezer para começar seus novos hábitos alimentares.A despensa bem abastecida pode ser o seu local de fast food final na sua casa.

A despensa estoque bem tem todos os seus grãos secos e feijãoEscolher os produtos mais saudáveis, tais como:.. Bagas de trigo, cevada, lentilhas, feijão de soja, arroz marrom, branco pequeno, hambúrguer vegetariano mistura, pães integrais, wraps de grãos inteiros ou pita, para citar apenas alguns itens de café da manhã deve incluiros cereais fortificados saudáveis, aveia cortar aço, farinha de aveia, mistura para panquecas, 100% de xarope de bordo e mel.

Sementes e lanchesQue são saudáveis ​​incluem girassol, sementes de abóbora, sementes de linhaça, nozes, nozes, avelãs, amêndoas e nozes de soja.

Óleos e vinagresSão geralmente na despensa também. As opções mais saudáveis ​​são canola, oliva e óleo de semente de linho. Os vinagres incluem balsâmico, vinho tinto, e de maçã.

Quanto aos seus produtos enlatadosUma maior variedade de feijão virá a calhar com grão de bico, cannellini, preto e feijão vermelho, sendo a melhor escolha. Mantenha esmagado, todo ameixa e tomate em cubos, tomate, canis de milho, atum em água, salmão na água, refriedfeijão, abóbora e leite evaporado desnatado.

IN sua geladeira da lista sugerida é um pouco maisMantenha desnatado, soja ou arroz de leite, manteiga sem gordura, laranja ou outros sucos 100% naturais, óleo de linhaça, ovos, iogurte desnatado, queijo de corda baixo teor de gordura, pudim sem gordura, sem gordura ricota, tofu, queijo Mozzarella, parcialmente desnatado, mostarda Dijon, salsa livre de gordura, hummus, abacate, unsalteda margarina saudável, conservas de todos os frutos. Então, em sua gaveta de produtos manter limões / limas, tomates, cebolinha, cenoura, espinafre bebê ensacados em sacos, alface deverduras, outro produto (como brócolis, abobrinha, abóbora, etc), tomate seco, ervas frescas (um bando em um momento como o que eles têm uma vida útil curta), pimentões vermelhos assados ​​em vinagre, rábano, azeitonas, alcaparras gorduralivre de polenta e grãos inteiros cortados.

Passando para o freezer,Guardar frutas congeladas, ou seja, morangos, mirtilos, etc, peru moída magra, filé de linguado, ervilhas, desossadas, peito de frango sem pele, camarão, filés de salmão ou filetes, hambúrgueres vegetarianos, iogurte sem gordura, sorbet, e você pode manterconcentrados de sumos de frutas.

Temperos são mais importantes que podemos adicionar todos os tipos de sabores maravilhosos a comida de outra forma branda.A lista é longa, mas eu imagino que você já tem muitos deles em sua casa os temperos saudáveis ​​sugeridas incluem:. Alho em pó, noz-moscada, orégano, páprica, flocos de pimenta vermelha, sal (ou sal light), folhas de tomilho, cúrcuma em pó,alecrim, manjericão, canela, coentro, cominho, curry, coentro, sementes de funcho, migalhas de pão (sem sal), os vinhos de cozinha (vermute, xerez, vermelho), cogumelos secos, vegetais baixo teor de sódio livre de gordura e caldo de galinha, baixo teor de sódiomolho de soja e pimenta preta fresca e pimenta do moinho .

Há algumRootPara manter a mão, bem como, batatas (cozimento, vermelho, Yukon ouro, doce ou inhame), frescos dentes de alho, cebola (amarelo e vermelho), cebolinha, gengibre fresco.

Por último, mas não menos importante para muitas pessoas são os lanches saudáveisFrutas frescas no topo da lista e é sempre preferível caned. Mantenha uma variedade de frutas secas também, como passas, tâmaras, figos e damascos. Mantenha bolachas integrais sem gordura, biscoitos, salgadinhos de milho, salsa, pipoca de microondas, mistura da fuga e algumas barras de granola caseira ou saudável.

Obviamente, você e sua família pode não gostar de todas as coisas listadas aqui, mas esta longa lista é dar-lhe uma idéia das escolhas saudáveis ​​que são preferíveis. Se você esvaziar a despensa e geladeira da engorda alimentos pouco saudáveis, são inúmeros itensvocê pode comprar para reabastecer. Então, cabe a você para pegar um lanche rápido, saudável versus a barra de chocolate, ou voltar para casa e colocar peixe no forno em vez de dirigir até o restaurante fast food. que euT é muito mais fácil aderir a uma dieta culinária saudável com os nutrientes adequados quando você tem uma boa variedade de alimentos saudáveis ​​ao seu alcance.

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