Top 3 Dicas para aborrecedores vegetais em sua família - Nutrição

Por muitos milhares de anos, os seres humanos têm colhido os benefícios de comer frutas e vegetais frescos. Para a maior parte, este último muitas vezes é na lista negra de quem são ou exigente ou odiar a textura ou gosto deles.

Uma das faixas etárias que são exigentes sobre sua alimentação são os pré-adolescentes, que querem, em vez de manter a cachorros-quentes e hambúrgueres que o nojento brócolis e espinafre. (Não me leve a mal Eu vi o meu preenchimentode crianças na mídia transformando o nariz para um vegetal verde que é suposto ser bom para eles.)

Muitos de nós ficou aquém das orientações nutricionais de pelo menos 5 a 9 frutas e legumes por dia. Acho que parte do problema é que as pessoas não gostam do sabor deste último. Então, por que a maioria de nós odeia comer vegetais, mesmoembora eles nos fazem fortes e saudáveis ​​para começar?

Há muitas razões pelas quais vegetais são tão alegre bom para você como suas contrapartes mais doces, mais apetitosos -. Frutas Primeiro de tudo, eles contêm uma grande quantidade de fibras e água, que preenche-lo e mantê-lo a partir de raspagem de fora mais tarde (.Para a parte da água, bem como, naturalmente, baixa em calorias, eles ajudam a perder peso.) Quando consumido regularmente, você pode obter pelo menos quase tanto quanto vitaminas e minerais, como alguns OTC vitamina pílula .

Mas, apesar dos benefícios de comer legumes (como frutas), por que não, muitos de nós (crianças incluídas) comê-los Um grande fator em nosso ódio alimentos vegetais é a maneira que parece - para as crianças, eles pensam quequalquer coisa verde é considerado nojento. Sempre que você atendê-los nada saudável e verde (acho que espinafre e brócolis, dois dos legumes com o maior fator de eca), que colocá-lo na boca e mordaça enquanto mastigar. Isso leva adois outros fatores em nosso desagrado para o mais saudável de grupos de alimentos: textura e cheiro .

Tome couve de Bruxelas, por exemplo -, uma vez fora do navio, eles sentem o cheiro perfumado (como no mau cheiro perfumado-planta), e uma vez que você come, que gosto amargo Para as crianças, eles pensam que se um vegetal parece nojento, as chances são.que ele se sente e gosto nojento em suas boquinhas. Isto é especialmente verdadeiro com as crianças que são autistas principalmente porque eles têm tantas sensibilidades sensoriais para viver com .

Outra razão pela qual legumes parece desagradável sabor-wise é porque gosto doce de frutas e doces apelo para as crianças (e muitos adultos) mais do que eles.

Você serve a sua família um prato com vegetais, mas os seus membros simplesmente afastá-lo. Você repete os comandos e comentários, Coma seu brócolis , apenas quatro mordidas , e que vai torná-lo forte e saudável. Vocêsimplesmente desistir e tê-los comer o que eles realmente queriam que não tem os legumes. Mas existem maneiras para inspirar sua torcida vegetal que odeia a comer mais.

Além disso, lembre-se que a introdução de sua família para legumes leva tempo - é preciso tanto quanto dez gostos para torná-los realmente comer a coisa toda.

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