Cinco benefícios de saúde do espinafre - Nutrição

Benefícios para a saúde de Espinafre

O espinafre é uma hortaliça tomado como alimento em muitas partes do mundo. Geralmente é um dos vegetais utilizados na preparação de saladas. Sendo um vegetal, espinafre tem muitos benefícios de saúde e alguns deles são discutidos neste artigo.

  1. 1.Espinafre tem propriedades antioxidantes.

Os radicais livres encontrados em nosso corpo causa danos oxidativos em lipídios, proteínas e ácidos nucleicos este invariavelmente leva ao desenvolvimento de doenças degenerativas como o câncer. Antioxidantes encontrados no espinafre ajudar a limpar esses radicais livres e protegendo o organismo contra doenças mediadas por radicais livres.espinafre contém alta quantidade de antioxidantes do que muitos outros vegetais.

  1. 2.Espinafre ajuda a melhorar o estado de saúde do olho.

Espinafre tem alta quantidade de beta-caroteno, luteína e de zeaxantina. Estes compostos têm a capacidade de impedir o desenvolvimento de várias doenças oculares, como degeration macular relacionada com a idade e catarata.

  1. 3.Espinafre reduz o risco de desenvolvimento de doenças cardíacas.

Os investigadores têm mostrado que o espinafre pode ajudar na redução do risco de desenvolvimento de algumas formas de doenças do coração. Espinafre contém antioxidantes que são capazes de impedir a oxidação do colesterol e prevenindo assim o desenvolvimento da aterosclerose.

  1. 4.Espinafre pode ajudar a manter seu corpo hidratado.

Este vegetal contém grande quantidade de água? 100g de espinafre contém 93.4g de água. Isso o torna uma fonte eficiente de água e, assim, manter o corpo hidratado. Isso também garante que as substâncias tóxicas são liberadas do corpo. Outro benefício destaé que as reacções metabólicas ocorrem geralmente em meio aquoso, e uma vez que o corpo é hidratado, isto significa que as reacções metabólicas podem ocorrer facilmente no corpo.

  1. 5.O espinafre é uma fonte rica de vitaminas e minerais.

Queijo fresco é uma rica fonte de vitaminas, como a vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, que é também rico em minerais como o ferro, zinco, cobre, magnésio, manganês Todos estes nutrientes presentes no espinafre tornam altamente nutritivo.É necessário vegetais. folato também contido em espinafre durante as várias reações metabólicas no corpo humano .

Outros benefícios de saúde do espinafre são:

Valores nutritivos: Por 100 gm.

Vitamina A: 9420 I.U.

Vitamina B: Tiamina 0,11 mg;.

Riboflavina: 0,20 mg;.

Niacina: 0,6 mg.

Vitamina C: 59 mg.

Vitamina k: 483ug

Cálcio: 81 mg

Ferro: 3,0 mg.

Fósforo: 55 mg.

Potássio: 470 mg.

Carboidratos: 3.2 GM.

Proteínas: 2,3 g.

Calorias: 20

Todos estes benefícios de saúde do espinafre torná-lo um bom candidato ao preparar alimentos. Tão comum com muitos vegetais, é aconselhável que, quando você quer tomar espinafre, tenha certeza que é um novo para que você possa obter o máximo de benefícios de saúde dele. Além disso, quando cozinhar o espinafre, cuidados devem ser tomados para não superaquecer-lo. Isso ocorre porque alguns de seus constituintes podem se perder no processo. Da próxima vez que você quiser preparar sua salada certifique-se de acrescentar muito espinafre.

Ainda não há comentários.