Alho Benefícios Preto Saúde Como usar e comprar alho negro com delicioso alho Receita Black - Nutrição

Black alho não é o tipo de justanother de alho. Ele é o alho comum que se transformou em preto por goingthrough o processo de fermentação. Fermentação é um processo natural, que isdone em altas temperaturas e tem a duração de aproximadamente um mês. Há sem conservantes additivesor utilizados nesteprocesso, o que torna preto alho alimento muito saudável, até mesmo um superalimento .

Ao passar por um processo de fermentação ofenzymatic, açúcares e aminoácidos, presentes no alho fresco, turninto substância chamada melanoidina, o que lhe confere uma cor preta.

A fermentação também muda theingredients de alho negro e seu sabor. Geralmente, o gosto é muito sweeterthan alho fresco. Ele pode ser colocado em todos os tipos de comida, por isso tornou-se verypopular em restaurantes e residências.

Além de muitos benefícios de saúde, alho negro não causa mau hálito. Os compostos responsáveis ​​pelo mau hálito (alliin e alicina) são destruídas pela fermentação enzimática.

Tem havido muitos estudos que mostram os benefícios garlichealth negros.

Aqui está alist dos benefícios mais importantes do alho negro:

Comprar alho negro não é possível em todos os lugares justnow. Você pode comprá-lo nas melhores lojas de varejo nos Estados Unidos, Reino Unido, Europa, Austrália, Japão, China,? Você também pode comprar blackgarlic online.

Há algumas fábricas que produzem alho negro andhave uma loja online, onde podem ser comprados também.

Se você não está interessado tanto em usá-lo na cozinha yourown, você pode experimentá-lo nos melhores restaurantes. Moderna e informedchefs reconhecidos seus valores nutricionais e usá-lo enquanto se prepara a comida.

Não há muita diferença em usar a falta garliccompared ao alho regular. Existem inúmeras receitas e alimentos que likeblack alho.

Molhos e mergulhosAlho negro irá melhorar as ofsauces gosto e mergulhos e torná-los muito melhor. Molho de tomate, tomate mergulho ou cheesedip cremoso são algumas das receitas que incluem alho negro.

Risotto receitasQuase qualquer tipo de risoto willtaste grande com um pouco de alho negro nele. Recipe for risoto de cogumelos orvegetable risoto inclui alguns dentes de alho negro.

Massas e macarrão receitasMacarrão com molho de andcream vegetal são grandes com um pouco de alho negro. O sabor do macarrão e frango withvegetables é melhorada com alho negro.

Todos os tipos de carne e estacasPrecisa de um dente de alho ofblack ou dois para saborear muito melhor.

Guisados ​​e sopasTambém gosto bem com preto garlicadded dentro.

Assim como o alho fresco, alho negro pode ser colocado em anykind de alimentos e usado em várias receitas. Às vezes é até melhor para useblack alho, pois tem sabor mais leve e é mais fácil de digerir. The foodwill ser muito delicioso e acima de tudomuito saudável.

Uma das receitas mais fáceis com alho negro é receita de risoto Thiseasy. Leva apenas 20 minutos para ser preparado e você pode comer itas almoço ou jantar leve.

Outra receita que vai junto com o preto alho queijo iscreamy dip receita.

Ingredientes

Procedimento

  1. Pique ligeiramente a cebola e cozinhe-o na manteiga.
  2. Adicione o alho preto e arroz.
  3. Misture tudo e adicione o vinho branco.
  4. Continue a mexer até que o líquido se foi.
  5. Começar a adicionar caldo de legumes um vidro no timecontinuing a se mexer.
  6. Coloque um pouco de óleo em outra frigideira e simmermushrooms por cerca de 5 minutos.
  7. Adicione os cogumelos ao arroz e mexa everythingtogether.
  8. Adicionar parmesão, manteiga e queijo mascarpone.
  9. Coloque um pouco de sal e pimenta.

Servir

Sirva quente. Adicione um pouco de parmesão e salsa fresca no topof-lo.

Ingredientes

Procedimento

  1. Misture o queijo cremoso e creme de leite em uma tigela.
  2. Peel negros dentes de alho e pique-os finamente.
  3. Adicione o alho negro em queijo e mistura de creme.
  4. Adicione sal e pimenta de acordo com seu gosto.

Servir

Sirva com tortillas e nachos.

Há muitos benefícios alho negro, não só foryour saúde, mas também para a sua vida diária, tais como nenhum mau hálito e easierto digest. Cada receita alho preto é especial e alimentos preparados com ela benefícios getshealth e melhor sabor.