Riscos para a Saúde de comer mirtilos - Nutrição

O mirtilo é uma adição saudável para qualquer refeição e uma ótima maneira de lançar o dia. Quer sumo, ou comê-lo todo, você é obrigado a satisfazer as necessidades de vitaminas do seu corpo para o dia. Pesquisa revela que blueberries orgânicas ou selvagens têmmais de treze mil antioxidantes por xícara da fruta. Este número é menor para blueberries cultivadas comercialmente que têm pouco mais de nove mil antioxidantes por xícara da fruta.

O de longe superam os riscos para a saúde poucos que podem ser associados com o fruto Devido ao seu conteúdo antioxidante rico, o mirtilo tem os seguintes benefícios para a saúde:

Além disso, as raízes podem ser utilizados para preparar tortas impressionantes mirtilo, doces, sumos e do vinho.

Os riscos de saúde associados com mirtilos são uma gota no oceano comparado com os imensos benefícios para a saúde que ele tem para oferecer. Este hub é um resumo de alguns destes riscos para a saúde.

A partir de um relatório publicado em 2009 pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), indica que amoras, mirtilos, especialmente comerciais, têm alto teor de pesticidas. A acumulação de pesticidas no organismo representa um risco enorme para a saúde do corpo humano. Aperigos de pesticidas incluem:

Na mesma nota, o melhor é comer blueberries orgânicas que são cultivados sem agrotóxicos, ao contrário de não-orgânicos que contêm grandes quantidades de pesticidas.

Mirtilos contêm uma elevada concentração de salicilato. Este composto é conhecido por causar reacções alérgicas em pessoas que possuem intolerância salicilato. Estas reacções alérgicas diferir de uma pessoa para outra. A severidade da reacção alérgica depende do grau de sensibilidade, uma pessoa tem que. salicilato Para indivíduos que são altamente sensíveis à salicilato vai experimentar reacção alérgica, mesmo quando uma pequena porção de bagas azuis é consumido (Christensen) As reacções alérgicas comuns devido à intolerância salicilato incluem o seguinte:.

Algumas destas reacções alérgicas são leves, no entanto, o primeiroAnafilaxiaEstá ameaçando a vida.

Anafilaxia é potencialmente perigosa, pois pode levar à inconsciência, baixa pressão arterial e falência de múltiplos órgãos. Para as pessoas que são altamente sensíveis aos salicilatos, seria aconselhável evitar blueberries, tanto quanto possível.

O mirtilo é conhecido por reduzir o açúcar no sangue, portanto, pode ser útil para um diabético. No entanto, isto nem sempre é o caso. Quando usado em conjunto com medicamentos anti-diabetes, a combinação das amoras e a medicação pode conduzir a níveis extremamente baixos de açúcarno corpo.

Pessoas que usam drogas anti-diabetes e tomar blueberries, ao mesmo tempo deve garantir que eles monitorar o açúcar no sangue de perto para evitar que níveis muito baixos de açúcar no sangue.

Tendo em conta os benefícios de saúde de mirtilos, é lamentável que algumas pessoas têm de renunciar ao gozo deste fruto incrível. No entanto, nem tudo está perdido. Os riscos para a saúde associado com o consumo de mirtilo podem ser evitados ou, em alguns casos contidos.

Para evitar a toxicidade devido ao uso de pesticidas em blueberries, é aconselhável ir organic.Ensure você comprar blueberries que são cultivados organicamente. Melhor ainda, se você tiver condições de solo apropriadas, cresce o seu próprio. Note-se que o mirtilo é uma planta calcifugee prosperar em solos que são ácidos (ver) .

Para as pessoas que são sensíveis a salicilato, então eles poderiam tentar dessensibilização, mas somente sob o conselho de seu médico. Dessensibilização envolve tomar pequenas quantidades de blueberries tais que não ocorrem sintomas. Com o tempo, a dose é aumentada lentamente até que o corpo torna-se totalmentedesensitized de alergias salicilato. Isto deve ser feito sob a supervisão e orientação de um médico.

Para as pessoas que sofrem de diabetes, é aconselhável procurar o conselho de um médico sobre como equilibrar a ingestão de blueberries com sua medicação. Os dois podem ser usados ​​juntos, mas apenas em quantidades controladas de ambos os medicamentos anti-diabéticos ou os mirtilos. Pessoasque tomam os dois ao mesmo tempo são aconselhados a efectuar controlos de rotina sobre os seus níveis de açúcar no sangue.

Tudo dito e feito, o mirtilo é uma fruta maravilhosa. Aproveite se você puder. Mantenha-se saudável e cuidar de si mesmos.

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