Alimentos Como encontrar sem glúten para a doença celíaca - Nutrição

Você sabia que os alimentos sem glúten são atualmente alguns dos produtos mais vendidos na indústria de alimentos nos Estados Unidos? De fato, desde 2010, as vendas de alimentos rotulados sem glúten subiram e estão previstas para aumentar tanto quanto no ano 2015lojas. supermercado em toda a América estão a responder à crescente demanda por alimentos sem glúten, alinhando suas prateleiras das lojas e seções de congelação com uma variedade de opções sem glúten .

Porque o glúten não é um dos top 8 alérgenos responsáveis ​​por alergias alimentares, os EUA Food Labeling alérgeno e Consumer Protection Act não exigem que as empresas de manufatura para listar glúten nos rótulos dos alimentos. Isso faz compras de supermercado desafio para os milhões de americanos que vivem com doença celíacadoença. Atualmente, o Federal Drug Administration (FDA) está trabalhando em uma definição oficial para efeitos de rotulagem dos alimentos sem glúten para pessoas com doença celíaca pode se sentir mais confiante em fazer escolhas alimentares seguros. Mas até que isso aconteça, aqui estão algumas dicas sobre comovocê pode encontrar alimentos sem glúten hoje!

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Antes de sair para o supermercado ou pesquisa on-line para alimentos sem glúten aqui estão algumas dicas para ajudar você a escolher alimentos seguros.

No início de sua jornada sem glúten pode ser um desafio para encontrar alimentos sem glúten no seu supermercado favorito. Uma das razões compras sem glúten pode ser difícil é porque a maioria dos supermercados não só alimentos sem glúten ema seção alérgeno da história de supermercado, mas também em toda a loja. Aqui estão algumas dicas sobre como você pode encontrar alimentos sem glúten em sua mercearia local.

Se você preferir para fazer suas compras online, então você vai ficar feliz em saber que existem muitos sites que oferecem alimentos sem glúten. Aqui estão algumas opções para você começar.

Embora muitas mercearias locais estão começando a estocar várias seções de suas lojas com alimentos sem glúten, lojas especializadas como a Whole Foods Market, Trader Joe, ou mercearias naturais de propriedade local oferece uma ampla seleção de alimentos sem glúten, cozido fresco glútenalimentos livres, e alguns alimentos sem glúten que são difíceis de encontrar nos supermercados locais .

Não só o Whole Foods Market tem uma seleção fantástica de alimentos sem glúten eles também fornecem uma extensa lista de produtos sem glúten que se refere o seu guia de compras livre de glúten. Você pode obter esta lista sem glúten no supermercado ou. Além disso, as lojas de alimentos mais integrais oferecem aulas de culinária sem glúten, de modo a verificar sua loja local para as datas, horários e disponibilidade dessas classes perto de você.

Trader Joe é outro supermercado que oferece uma extensa variedade de alimentos sem glúten. Eles mantêm uma lista de execução de todos os produtos sem glúten vendidos em suas lojas. Se você está interessado neste guia prático você pode encontrar esta lista.

Antes de jantar lá fora várias descrições de menu que indicam glúten é adicionado ao alimento. Aqui estão algumas que você pode se deparar.

Para uma lista completa clique.

O outro site é útil onde você pode encontrar cardápios de restaurantes, localizadores de restaurante, e restaurantes que estão 100% sem glúten!

Depois de diagnosticada pela primeira vez com a doença celíaca pode nunca sentir vontade de comer novamente. Mas uma vez que você se torna confiante em viver sem glúten você vai querer saber mais sobre o seu jantar fora opções. Um bom lugar para começar é o que éum grande banco de dados de restaurantes sem glúten, mercearias e destinos de viagem. Se você gosta do site que eles também têm um você pode baixar por um pequeno custo.

Aqui estão alguns restaurantes populares que oferecem opções de refeições sem glúten.

Para mais artigos ou informações sobre o autor Kelley Ward, PhD, RN, C visite.

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