Top Ten lista de aditivos alimentares para evitar - Nutrição

Por que a nossa comida requer aditivos alimentares? Ou não? Que sãoAditivos alimentaresEu gostaria de ter um olhar para este tema e encontrar algumas respostas para estas perguntas e compartilhar informações sobre oTop ten que deve ser evitado.

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Agora há tantos pesticidas e hormônios utilizados na agricultura, é questionável o quanto nossa comida é sempre de uma forma natural,Estado a menos cultivados organicamente em solo orgânico. Se você já leu algum dos livros de Michael Pollan sobre alimentos nos Estados Unidos, você sabe a gravidade desta situação. Se não, eu recomendo qualquer um dos seus livros, especialmenteEm Defesa da ComidaEO Dilema do OnívoroEle lançou recentemente,Regras de comida.Ele tem escrito numerosos livros sobre alimentos e é entrevistado no documentário,Food, IncEle fornece uma visão abrangente, jornalísticos sobre os problemas com a indústria de alimentos da América. TheDocumentário é um must seePara quem se preocupa com a qualidade dos alimentos em nosso país.

Um grande começo para entender a nossa crise da indústria de alimentos é entender por que os aditivos alimentares são adicionados à nossa comida.Um aditivo é uma substância que é intencionalmente adicionado à comida para proporcionar uma vida útil mais longa, melhorar o sabor e textura, e melhorar o aspecto atractivoPara nos fazer querer comprar esse laranja brilhante que não parece que pegou da árvore.

Há todos os tipos de dez listas, mas esta lista é de um para postar em sua cozinha e memorizar, se você quiser evitar aditivos desnecessários em sua dieta diária. Eles estão listados em ordem alfabética (genes de professores), e não em qualquer ordemde um ser mais perigoso do que o outro. Eu listei os corantes alimentares separado como eu acho que cada um deles é importante reconhecer como uma entidade separada e não simplesmente agrupados como corantes .