O que cenouras e chocolate têm em comum? Chocolate Lovers Alegrai-vos! - Nutrição

Não, o título a este hub não é um erro. Este projeto de pesquisa trouxe alguns resultados interessantes. Primeiro, a informação que eu encontrei em cenouras, e depois vou começar com as novas descobertas sobre o chocolate ... sim, chocolate! Chocolate podemelhorar a sua visão! E isso não é tudo.

Desde que eu sei cenouras contêm beta-caroteno (aprendi isso na minha classe nutrição na universidade), e que o beta-caroteno pode ser transformado em vitamina A pelo fígado, e que a vitamina A está diretamente relacionada com a saúde dos olhos e visão, emminha mente eu questionei declaração do meu amigo. Então, uma idéia para um novo hub nasceu!

A vitamina A sempre foi considerado importante para um monte de coisas, mas acredita-se contribuir especialmente para a boa saúde dos olhos e da visão que eu não contestou a declaração do meu amigo na época -.. Que comer cenouras não teve nenhum efeito sobre a visão vez, eu decidi que iria investigar se é ou não ainda era considerado verdade que as cenouras que de fato melhorar a acuidade visual de uma pessoa. Eu só queria ver se algo tinha mudado desde que eu tomei essa classe de nutrição da Universidade de quase 10 anos atrás.

Sim, acredite ou não, as coisas que foram consideradas fatos científicos por um longo tempo são muitas vezes mudando à medida que novas informações são descobertas. Nossa tecnologia nova e melhorada está fazendo o possível para saber mais detalhes sobre coisas que pensávamos que sabíamos, e às vezesque significa modificar ou mudar completamente o que foi previamente pensado para ser fatos científicos. Então ao invés de discutir com meu amigo, eu decidi fazer uma pequena pesquisa para ver o que iria encontrar.

Segundo o Dr. Amy Chow, OD, um oftalmologista em Cupertino Família Eye Care Center, cenouras pode melhorar sua visão. Eles contêm beta-caroteno, que é transformado em vitamina A pelo fígado. A vitamina A é absorvido pelas células da retinanos olhos para que você possa ver,? (Robbertt).

Professor Algis Vingrys da Universidade do Departamento de Optometria e Serviços visão de Melbourne, é relatado em Saúde do ABC e Bem-Estar blog, dizendo:? Uma dieta com quantidade suficiente de vitamina A, ferro e outros provitaminas (substâncias que o nosso corpo pode converter em vitaminas)é vital para a saúde dos olhos, (Ryan).

Cheryl Murphy, Oftalmologista, escrevendo no blog da Scientific American, expressa um pouco diferente. Ela concorda que a nutrição adequada é importante para a saúde dos olhos e pode até mesmo ajudar a retardar o avanço de algumas doenças oculares e doenças como catarata e degeneração macular, mas ela diznão há nenhuma cura mágica para a necessidade de óculos ou contatos.

Na verdade, de acordo com os especialistas em visão que eu encontrei listado na Internet, e há muito mais do que eu listei em minha seção de referência, se um é deficiente em vitamina A, depois de comer cenouras pode melhorar a visão e sua saúdeem geral. Será que comer cenouras melhorar a acuidade visual de uma pessoa até o ponto onde eles já não necessitam de lentes corretivas? Não é provável.

Curiosamente, Cheryl Murphy fala sobre um estudo que foi feito isso em maio passado sobre o efeito de flavonóides de cacau. O estudo descobriu que as pessoas que consumiram chocolate escuro mostraram melhora no desempenho tanto cognitivo e visual em menos de duas horas após a ingestão do chocolate escuro!

Então, o que parece ferver para baixo é que as cenouras são uma boa fonte de beta-caroteno, que o corpo humano transforma em vitamina A, que por sua vez contribui para uma melhor saúde geral, bem como os olhos saudáveis ​​e uma melhor visão noturna.

Comer cenoura pode ajudar a melhorar sua visão, se a sua visão é deficiente por causa da má nutrição, mas se a sua visão pobre é resultado da genética, ou alguma outra causa de má nutrição, comer cenouras não é susceptível de ajudar.

Mais estudos são necessários de acordo com Cheryl Murphy, mas está parecendo comer chocolate pode realmente ajudar a melhorar a sua visão mais do que cenouras fazer! Quanto tempo antes de mães em todos os lugares estão dizendo a seus filhos,? Concluir seu querido chocolate, assim você vai crescerforte e tem uma boa visão?