O que são carboidratos? - Nutrição

Carboidratos simples são apenas isso:. Simples Eles são um fornecedor de energia rápida, e são digeridos facilmente pelo corpo Eles são encontrados em alguns sucos de frutas, vegetais e leite (estes têm nutrientes necessários), bem como em doces, salgados, refrigerantes.bebidas, etc, que não têm bons nutrientes e não são considerados saudáveis. Você deve carboidratos ingestão mais simples da moderação extrema (com excepção das frutas, legumes e leite).

Os carboidratos complexos são encontrados mais comumente em grãos integrais, legumes, feijão, etc Eles levam um longo tempo para digerir, assim eles fornecem uma fonte de energia praticamente constante para o corpo. Eles fornecem uma tonelada de nutrientes necessários, como fibras, ferroe vitaminas do complexo B (como B-12, que é um grande fornecedor de energia), e são recomendados como parte de uma dieta com pouca gordura.

Pelo menos 45% da sua ingestão calórica em um dia deve ser feita em carboidratos, mas você deve ir não superior a 65% (Note que, se você é um atleta, de 60% a 70% das calorias devem ser de carboidratos). Coma carboidratos simples com moderação e comer grãos integrais e alimentos multigrain para mais energia e menos calorias provenientes de gordura.

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