Açúcar 8 Natural e Adoçantes para o seu corpo saudável. - Nutrição

Da última vez, eu escrevi sobre o perigo de açúcar e como moderar o consumo de açúcar diário para sua saúde. Muito açúcar nunca é bom para ninguém, mas se você tiver que usar o açúcar, um açúcar natural, não refinado seriauma escolha saudável. Existem muitos tipos de açúcar que você pode usar como uma alternativa ao açúcar branco refinado. Estes são adoçantes naturais e alguns deles tem taxa de absorção lenta, o que é bom para os seus níveis de açúcar no sangue.

Este termo refere-se à não-refinados nutrientes sugars.The, sabor e cor não foram removidos, uma vez que passam por processamento mínimo durante a produção. Açúcares crus podem variar do amarelo ao marrom na cor. Uma variedade de açúcares primas são feitas pela cristalização sumo de cana evaporado,o qual é resumido a forma de um sólido cristalino, e depois purificando o produto ligeiramente com um mínimo de processamento químico. Tem sabores mais complexos e uma melhor nutrição.

Xarope de agave (ou néctar) é produzido a partir de uma planta agave. Suas folhas carnudas cobrir o coração em forma de abacaxi da planta, que contém um suco doce pegajoso. Xarope de agave (ou néctar) é de cerca de 90% de frutose. Apenas recentemente é quevenha a ser utilizado como um edulcorante. Tem um nível de glicemia baixa e pode ser uma alternativa segura para o açúcar de mesa. Embora tenha um valor da glicemia baixa (devido a glicemia são medidos pelo nível de glucose, a qual é baixa em este xarope),de acordo com alguns especialistas, se a frutose é consumido depois de comer uma grande refeição que eleva o excedente de açúcar no sangue, sua propriedade pode vir a afetar o aumento de açúcar no sangue, também. Portanto, é uma boa coisa para se ter em mente que comer de altasobremesa frutose em um estômago vazio. A calda tem um sabor mais neutro. 3/4 xícara de deu néctar deve ser igual a 1 xícara de açúcar de mesa.

Produzido a partir de arroz embebidas e germinadas (às vezes de uma combinação de arroz e cevada), o qual é seco e cozido para baixo até formar um xarope espesso utilizando enzimas para quebrar os hidratos de carbono em açúcar. Xarope de arroz contém um nível elevado de maltose, o que lhe confere um baixoíndice glicêmico. Ele tem uma profunda, sabor, malte de terra e menos doce do que o açúcar branco refinado. xarope de arroz é incluindo xarope de malte de cevada e xarope de arroz integral. O produto é de 50% de carboidratos complexos, maltose e glicose 45% a 3%, o que levatempo para que o corpo absorva na corrente sanguínea. Arroz xarope é saudável, pois é feita a partir de alimentos integrais e não requer processamento muitos .

Mel comercial pode ser rica em açúcar refinado e xarope de milho, porque o fabricante precisa controlar o custo do produto. Querida, prima orgânica é uma escolha muito melhor se você pode encontrar um. Pessoas foram comer mel por milhares de anos, emel cru Acredita-se que têm uma série de benefícios à saúde. Raw mel é uma vez e meia mais doce do que o açúcar de modo que você pode usar menos do que o açúcar normal. mel natural contém vitaminas ou minerais, mas no entanto, pode aumentar o seu nível de açúcar no sangue comotanto quanto o açúcar branco. 1/2 xícara de mel é igual a 1 xícara de açúcar branco.

Xarope de bordo é um adoçante natural, que é produzido a partir da seiva da árvore de bordo, que tem teor de açúcar significativamente alta. Ele pode ser usado na cozinha, fazendo doces e quase tudo. Xarope de bordo é uma boa fonte de manganês e zinco.manganês tem fortes propriedades antioxidantes e é também um impulsionador da energia natural. zinco também é um potente antioxidante e ainda ajuda a proteger o coração dos danos. Além disso, ajuda manganês e zinco fortalece o sistema imunológico do corpo. Maple Syrup 1/3 xícara é igual a 1xícara de açúcar branco.

Simplesmente explicou, melaço é feito a partir de cana de açúcar que passaram pelo processo de extração e fabricação de açúcar O subproduto ou resíduos do processamento de cana-de-açúcar ou da beterraba é o melaço Existem três graus de melaço:.. Sulfurada, unsulphured, blackstrap e. melaço sulfurada vem da cana-de-açúcar unripened verde. Porque não é curado, o enxofre tem de ser utilizada, a fim de produzir o açúcar. Sulphure não é boa para o consumo. melaço unsulphured é, obviamente, a melhor escolha. melaço vem da ebulição terçoxarope de açúcar. líquido espesso O escuro contém a maioria dos nutrientes de todos.

Melaço é rico em ferro, magnésio melaço, cálcio, potássio e manganês. Blackstrap tem um baixo índice glicêmico, o que significa que o corpo possa absorvê-lo lentamente. Ele não só é bom para adoçante, mas também tem sido usado em muitos remédios parapropósito holística de cura. 1/2 xícara de melaço iguais 1 xícara de açúcar.

Stevia é o mundo é só todos adoçante natural com zero calorias, zero carboidratos e índice glicêmico zero. Stevia tem sido usado por pessoas nativas no Paraguai e em outras partes da América do Sul ao longo de séculos. Esta planta maravilha é muitas vezes mais doce do que o açúcar e podeser usado na panificação cozinhar, e qualquer coisa que você quiser. As propriedades terapêuticas de estévia em incluir a adição de chás medicinais para o tratamento de azia e outras doenças. pesquisa médica demonstrou que a estévia tem um efeito insignificante sobre a glicemia e até mesmo melhorar a tolerância à glicose. Steviapode ser usado no tratamento da obesidade e hipertensão. Isso pode parecer bom demais para ser verdade, mas a segurança de estévia é bem documentada em mais de 200 estudos científicos publicados. o link de referência é aqui. 2 colher de sopa de estévia é igual a 1 xícara de açúcar branco.

O xilitol é uma substância como o álcool de açúcar que é usado como um substituto do açúcar. Xilitol é sintetizada a partir das fibras de muitas frutas e vegetais, incluindo as bagas diversas, cascas de milho, aveia, e os cogumelos. Ele pode ser extraído a partir de fibra de milho, vidoeiro,framboesas e ameixas. Ele tem um valor baixo índice glicêmico e baixa em calorias. xilitol é reivindicada a ser seguro e pode ser usado para o cuidado dental, porque sua propriedade. (não-fermentável, xilitol é alcalina de reforço contra o açúcar do acidificanteassim as bactérias não pode usá-lo para a energia) Além disso, os estudos demonstraram que o xilitol pode ser utilizado como um tratamento para a osteoporose, infecções respiratórias e levedura candida. Xilitol é destinado a ser consumido por dose pequena. Sobre o consumo de xilitol pode resultar em inchaço, diarreiae flatulência. A doçura é como o açúcar .