Como incluir antioxidantes na sua dieta - Nutrição

Todos nós já ouvimos sobre antioxidantes e que eles podem fazer para a nossa saúde. Na verdade, há algo antioxidantes não pode fazer? De impulsionar o sistema imunológico para prevenir o câncer, antioxidante é o zumbido palavra da saúde e da prevenção, da nutrição e dao brinde da dieta saudável. Mas o que são antioxidantes e como podemos incluí-los em nossa dieta diária?

De acordo com aAntioxidante é um termo coletivo para vitaminas, minerais, carotenóides e polifenóis que protegem o corpo dos radicais livres. Radicais livres são formados quando as moléculas de oxigênio no corpo tornam-se eletricamente carregada ou oxidado devido a atividade celular natural do corpo ou exposição ao ambientefatores como poluição, radiação solar ou exposição aos elementos perigosos, incluindo o fumo do tabaco. A molécula de oxigênio oxidado torna-se um radical livre e é altamente instável e reativa e tentativa de roubar elétrons de outras moléculas, incluindo moléculas de DNA e celulares. Isso podecausar dano celular que pode dar origem a um número de problemas de saúde, incluindo doenças do coração, o processo de envelhecimento, a doença de Alzheimer e cancro. Antioxidantes trabalho para neutralizar os radicais livres e reduzir os danos oxidativos e ao contrário de outras moléculas, os antioxidantes não se tornam reactivas quando perdem umelétron.

OAfirma que evidências consideráveis ​​de química, cellculture e estudos em animais mostram que os antioxidantes podem retardar ou possivelmente preventdevelopment de câncer. Ele passa a apontar que os recentes ensaios clínicos conclusivos areless.

Cerca de 4 milhões de americanos estão aflitos com Alzheimer''sdisease (AD), uma doença debilitante que causa perda de memória, alterações thinkingand deficiência na personalidade.Citou dois estudos publicados no Jornal da Associação AmericanMedical que mostrou uma ligação entre o consumo elevado de alimentos antioxidantsfrom e riscos reduzidos de desenvolvimento de Alzheimer.

Este é talvez recebido notícias para senhoras? Rugas antioxidantes canprevent! ORAfirma que as pomadas antioxidantes, andlotions cremes podem ser aplicados topicamente na pele para aliviar as rugas de distância.

A doença cardíaca é a causa principal de morte em America.According paraComer uma dieta rica em antioxidantes tem sido associada à redução da doença risksof cardiovascular.

A maioria das pessoas usa uma cartela de cores para escolher cores coordenadas todecorate suas casas. Mulheres escolher as cores para acentuar a sua beleza e estilo. Porque não usar uma cartela de cores ao escolher outfoods para maximizar os benefícios de saúde?

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Não, eu não estou tentando Namedrop, mas estas são as alegações de saúde graves que são baseadas na investigação, de modo que os antioxidantes podem ser potente depois de tudo. É importante notar que alguns resultados são inconclusivos ou discutível, mas o consenso geral é que. antioxidantes são benéficos para a saúde Então, se você está se perguntando como você pode incluir os antioxidantes na sua dieta para promover a saúde, aqui está a solução -? de quais tipos de alimentos para escolher a forma de incluí-los em sua dieta você tem umgrande selecção.

Você disse para comer pelo menos cinco porções de frutas e vegetais e há boas razões para esta recomendação. Frutas e vegetais oferecem uma grande variedade de antioxidantes. Eles não apenas são ricas fontes de vitaminas, nutrientes e fibras, suas cores dizerfrutos de uma história também. brilhantemente coloridos e legumes não são apenas bonitas visualmente, suas cores são indicativos de suas propriedades antioxidantes ricos. Esses pigmentos coloridos? vermelho, amarelo, laranja, verde, azul, roxo e preto pertencem a um grupo de antioxidantes, chamadosanthocynains. Comer uma grande variedade de frutas e vegetais coloridos podem ajudar você a conquistar os benefícios saudáveis ​​de antioxidantes. Da próxima vez, você está em um supermercado ou passeando pelo mercado do fazendeiro, acho que as cores. Quanto mais claro, melhor.

Frutas e legumes também contêm outros antioxidantes. Cor de laranja, legumes, como batata doce, abóbora, cenoura, abóbora, damasco, manga é rica em beta-caroteno. Alguns vegetais verdes também contêm beta-caroteno debaixo de seus pigmentos verdes. Exemplos incluem couveverduras, espinafre e couve. Estes verdes também são ricos emMais conhecido por promover a saúde dos olhos.

Se você associar a palavraCom tomates, comumente elogiado por ketchup Heinz como a razão pela qual você deve comer mais do mesmo, você está certo. Tomates são ricos em licopeno, um poderoso antioxidante associado com menor incidência de câncer, doenças cardiovasculares e degeneração macular, de acordo comMedline Plus Se você não gosta de tomates, considerar outros ricos em licopeno frutas e legumes:.. melancia, goiaba, mamão, damasco, toranja rosa e laranja de sangue

É fácil ignorar o conteúdo de vitamina encontrada em vegetais, porque eles são notícia velha, mas os vegetais são ricas fontes de vitaminas. Em particular vitamina A, C e E são poderosos antioxidantes encontrados em abundância em frutas e legumes.Desempenha um papel crucial na visão, crescimento ósseo, reprodução, e as funções celulares do sistema imunitário.É importante para a pele, os ossos e tecido conjuntivo. Promove também a cicatrização e ajuda o organismo a absorver o ferro. Vitamina E é discutida na secção abaixo.

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É fácil para furar a seus vegetais favoritos e frutas, mas o truque é comer uma variedade deles e de grupos de cores diferentes.

São frequentemente associados com a fibra, mas recentresearches estão revelando mais motivos para comer estes grupos de carbohydrates.According aoUSDA), cereais integrais possuem antioxidantactivities que não estão presentes em grãos altamente refinados. Na verdade, eles foram para o ponto que uma porção de grãos integrais e / ou pequeno-almoço em fibras cerealsis equivalente ou superior a uma dose normal de legumes.

PhD, um químico da Universidade de Scranton, na Pensilvânia, explica ainda este antioxidante inteiro conexão de grãos:

Os primeiros pesquisadores que a fibra foi a activeingredient para esses benefícios em grãos integrais, a razão pela qual eles podem reducethe risco de câncer e doenças coronárias.Mas, recentemente, polyphenolsemerged como potencialmente mais importantes.Cereais matinais, macarrão, biscoitos, snacks andsalty constituem mais de 66% do consumo de grãos integrais na dieta dos EUA .

Como se recorda, polifenóis são um grupo de antioxidantsfound em plantas e que têm propriedades anti-inflamatórias bem.

Bondade de grãos integrais pode ser encontrado em uma grande variedade:.. Cevada, arroz integral, trigo sarraceno, trigo, milho, aveia, pipoca, pão de trigo integral, massas e biscoitos, arroz selvagem Use-os para substituir dieta inyour carboidratos refinados Eis algunsidéias de como você pode usar fazer estes grãos inteiros delicioso:

O que este grupo heterogéneo têm em comum? Vitamina E.?Estimula o sistema imunológico e ajuda metabolicprocesses e é encontrado em óleos vegetais, nozes, sementes, vegetais de folhas verdes, brócolis, manga e outras frutas e legumes.

Todos nós precisamos de uma bebida para lavar nossa refeição. Qual a melhor escolha do que uma xícara de chá? Preto ouServido quente ou frio? É cheio de catequinas, polifenóis poderosas que podem ajudar a combater os danos celulares.

John Weisburger, PhD, pesquisador sênior do Instituto de Prevenção do Câncer em Valhalla, Nova York, diz,? Se é verde ou preto, o chá tem cerca de oito a 10 vezes os polifenóis encontrados em frutas e legumes.?

Antioxidantes não são apenas encontradas em plantas e produtos vegetais, selênio, um importante componente de enzimas antioxidantes são encontrados na carne de frango, ovos, produtos lácteos, salmão, marisco, atum, além de castanhas do Brasil, levedura de cerveja, alho, cebola, cereais integraisea maioria dos legumes.

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