É o chocolate escuro bom para você? - Nutrição

O chocolate escuro é saudável?! Esta é uma sentença paradoxo? Meus olhos brilharam, a boca começa a água, e coração bate rapidamente. Como chocolate, minha indulgência culpado, ser considerado saudável? No entanto, há um grande número de artigos científicos queapoia a alegação de que o chocolate pode contribuir para a saúde.É chocolate true-escuro tem mais benefícios de saúde do que a luz (leite ou branco) de chocolate.

Pode ser estranho que algumas das minhas memórias mais vívidas de faculdade envolvem matar aulas e comer uma tonelada de barras de chocolate Não é que eu não gostava da faculdade;. Que eu fiz Mas essas sessões de estudo tarde da noite me atraiu para pensar.que snacking em um saco de amendoim Reese pedaços de chocolate manteiga vai ajudar a manter-me acordado.

Olhando para trás, eu dei a culpa parcial para o inevitável? Freshman 15? Ganho de peso para o meu amor de chocolate, especialmente os que vieram das embalagens brilhantes comerciais. Nós temos tudo sido culpado de usar o chocolate como um reparo rápido para satisfazer a nossadente doce, ou escolha de lanche para essas sessões de estudo em atraso.

Agora que meu paladar se tornou mais? Sofisticado? E ter uma maior consciência em uma alimentação saudável, aprendi através de uma extensa pesquisa que há benefícios para a saúde de chocolate escuro.

As sementes em forma de amêndoa em um grão de cacau são reaisPotências nutricionalOs benefícios de cacau no chocolate é também devido à quantidade deAnti-oxidantes, vitaminas e minerais, incluindo:

Licor de chocolateO solo ou estado fundido da ponta da semente do cacau

Manteiga de cacauComponente de gordura

O cacau em póA parte desnatado da semente do cacau, que é moído em um pó

O chocolate escuro -Cacau açúcar gordura = mais benefícios de saúde

Chocolate? Milk?Chocolate sólido com leite ou leite condensado adicionado = alguns benefícios à saúde

Chocolate branco?Açúcar manteiga de cacau leite sem o cacau = NO benefícios de saúde

Pó de cacau? Cacau em pó?

Não de chocolate todos são criados iguais. Embora o chocolate escuro e chocolate de leite são feitas a partir de sólidos de cacau ou liquor de cacau, existem algumas diferenças fundamentais.

Então, lembre-se: A diferença é que o chocolate escuro tem sua gordura de licor de cacau eContém mais cacau do que outras formas de chocolate, incluindo chocolate ao leite e chocolate branco.

Os valores de ORAC (Oxygen Radical absorvência Capacity) é uma unidade de medida de antioxidantes, desenvolvido pelo Instituto Nacional do Envelhecimento nos Institutos Nacionais de Saúde (NIH). Observe como o chocolate escuro alta é comparada a outros alimentos!

Uma barra de chocolate orgânico pode conter antioxidantes tanto quanto um copo de vinho tinto porque o chocolate orgânico é cultivado sem pesticidas.

Você pode apoiar as práticas de comércio justo nas florestas de países da América do Sul, onde grãos de cacau são cultivadas. Uma das principais razões para comprar chocolate orgânico é para evitar pesticidas e produtos químicos tóxicos. Porque não ter um motivo a mais para se sentir bem quando você morde o chocolatebar?

Para mais informações sobre o chocolate escuro feito a partir de grãos de cacau orgânico clique em.

Quanto mais escura ela é, os fitoquímicos mais (como flavonóides), melhor!

O chocolate escuro contém hidratos de carbono significativamente menos do que o chocolate luz. Quanto mais escura é, os menos carboidratos. Uma carga rica em carboidratos do chocolate consumir leite vai aumentar a secreção de insulina, que envia um sinal para o corpo a armazenar gordura.

Quando ingerido de forma sensata, o chocolate escuro pode ser uma ferramenta útil a perda de peso. Desejos doces são inevitáveis, não importa o quão bom você está com o seu plano de dieta e estilo de vida de alimentação saudável. Às vezes, quando você tem um desejo após o treino, comer alguns pedaços de escuro orgânicochocolate. Outro bom tratamento para entrar em alguns é comer trufas de chocolate-primas ou beber chocolate amargo com leite de amêndoa.

Só porque o chocolate escuro é saudável, isso não significa que você deve comer mais! Ele ainda tem gordura e açúcar, o que equivale calorias adicionadas! Comer com moderação.

1. Coma chocolate, escuro orgânico, que contém a maioria dos flavonóides.

2. Consumir chocolate escuro com moderação.

3. Coma devagar! Deixe o pedaço de chocolate derreter na boca e deixe-a fazer a dança? Feliz? Na sua língua. Aproveite cada gota e prestar atenção à textura, sabor e riqueza do mesmo. Nãoser tentado a devorá-lo. Você deve tratá-lo como uma garrafa de bom vinho, e apreciar a sua delicadeza.

4. Comer sozinho. Ao comer chocolate por si mesmo, dar-lhe toda a atenção que merece indivisível. Concentrar totalmente no processo de comer e apreciar o sabor.

5. Escolha uma barra de chocolate escuro com nozes, passas, ou bagas de um duplo golpe de saúde soco!

6. Turtlewoman de simplesLeite com chocolate saudável:

Em conclusão, o chocolate pode ser um benefício para a saúde. Isto é, desde que você comprar o tipo escuro. Basta lembrar o que é mais escura, mais saudável ele é. Quanto mais perto você chegar a sua forma mais verdadeira, a mais antioxidantes que estão emo chocolate.